Já está disponível o vídeo do nosso Projeto! Agradecemos muito a Produtora ColaborAtiva, em especial a Renata del Nero pela colaboração!
Disponível também em http://www.youtube.com/watch?v=GyonWdBzvtY
quarta-feira, 27 de maio de 2015
Vídeo do Projeto Sustentabilidade em Ação
Disponível também em http://www.youtube.com/watch?v=GyonWdBzvtY
segunda-feira, 4 de maio de 2015
Manual Orientador sobre planejamento, participação e alternativas em saneamento
Depois de muito trabalho, finalmente conseguimos finalizar o guia: “Sustentabilidade em Ação: Manual orientador sobre planejamento, participação e alternativas em saneamento”, que compõe uma das etapas do Projeto Sustentabilidade em Ação (clique aqui para fazer o download).
Além da parte sobre legislação e mobilização em saneamento, o guia traz também o passo-a-passo para construção de uma Bacia de Evapo-transpiração, ou fossa bio-séptica.
Caso tenha alguma dúvida ou queira contribuir para o aperfeiçoamento do guia, entre em contato conosco!
Em breve convidaremos a tod@s para um encontro final de avaliação.
domingo, 28 de dezembro de 2014
Apresentação do Plano de Saneamento do Vale do Capão - veja como foi!
Foi apresentada a versão preliminar do Plano de Saneamento do Vale. No sábado, dia 26 de julho de 2014, a consultora Gabriela de Toledo, engenheira sanitarista da UFBA, foi ao Capão para apresentar à comunidade o Plano de Saneamento montado com a coordenação e os moradores com todos os levantamentos realizados no diagnóstico de casa em casa e nas oficinas com cada "bairro" do Capão, além de diversas consultas e reuniões com profissionais e moradores do Vale.
A ideia do encontro foi de que a comunidade conhecesse o Plano e pudesse dar seus palpites e sugestões. O Plano contemplou a projeção de crescimento para o Capão e quais os Programas, Projetos e Ações pensados para o Vale. Compareceram cerca de 70 pessoas, entre moradores, comerciantes e poder público - o pessoal do INEMA e da SEMA, assim como o Prefeito Didico, o secretário de Meio Ambiente Aruanã de Luccas e o engenheiro da prefeitura Samuel Azevedo, marcaram presença.
O Plano é uma proposta, e deve ser aprovado na Câmara dos Vereadores de Palmeiras - junto com o Plano Municipal de Palmeiras, já finalizado mas ainda não votado. Estes instrumentos nortearão os investimentos em saneamento no Vale, e facilitarão a captação de recursos para a implementação de fato das ações.
A equipe do projeto enviou o Plano finalizado para uma lista de emails, coletados entre os participantes das diversas atividades do projeto. Caso você queira uma cópia, entre em contato pelo email sustentabilidadevaledocapao@gmail.com que enviaremos uma cópia digital!
No início de 2015 os planos, tanto do Capão quanto de Palmeiras, devem ser votados em Câmara.
Fique atento! Postaremos aqui as novidades desta iniciativa.
A ideia do encontro foi de que a comunidade conhecesse o Plano e pudesse dar seus palpites e sugestões. O Plano contemplou a projeção de crescimento para o Capão e quais os Programas, Projetos e Ações pensados para o Vale. Compareceram cerca de 70 pessoas, entre moradores, comerciantes e poder público - o pessoal do INEMA e da SEMA, assim como o Prefeito Didico, o secretário de Meio Ambiente Aruanã de Luccas e o engenheiro da prefeitura Samuel Azevedo, marcaram presença.
O Plano é uma proposta, e deve ser aprovado na Câmara dos Vereadores de Palmeiras - junto com o Plano Municipal de Palmeiras, já finalizado mas ainda não votado. Estes instrumentos nortearão os investimentos em saneamento no Vale, e facilitarão a captação de recursos para a implementação de fato das ações.
A equipe do projeto enviou o Plano finalizado para uma lista de emails, coletados entre os participantes das diversas atividades do projeto. Caso você queira uma cópia, entre em contato pelo email sustentabilidadevaledocapao@gmail.com que enviaremos uma cópia digital!
No início de 2015 os planos, tanto do Capão quanto de Palmeiras, devem ser votados em Câmara.
Fique atento! Postaremos aqui as novidades desta iniciativa.
sexta-feira, 25 de julho de 2014
Reunião de Apresentação da Proposta do Plano de Saneamento do Vale
Após vários meses de projeto, chegou a hora de apresentar o Plano de Saneamento do Vale! No próximo sábado, dia 26 de julho de 2014, a consultora Gabriela de Toledo, engenheira sanitarista da UFBA, virá ao Capão para apresentar à comunidade o Plano de Saneamento montado com a coordenação e os moradores com todos os levantamentos realizados no diagnóstico de casa em casa e nas oficinas com cada "bairro" do Capão, além de diversas consultas e reuniões com profissisonais e moradores do Vale.
A ideia do encontro é que a comunidade conheça o Plano e possa dar seus palpites e sugestões. O Plano irá contemplar a projeção de crescimento para o Capão e quais os Programas, Projetos e Ações pensados para o Vale.
O Plano é uma proposta, e deve ser aprovado na Câmara dos Vereadores de Palmeiras - junto com o Plano Municipal de Palmeiras, já finalizado mas ainda não votado. Estes instrumentos nortearão os investimentos em saneamento no Vale, e facilitarão a captação de recursos para a implementação de fato das ações.
Por
isso, é muito importante a participação da comunidade! Para que o Plano
siga seu objetivo e seja implementado, melhorando as condições de
saneamento do Vale!
Participe!!! Sábado, dia 26/07/2014, às 16:30, no Coreto da Vila!
sexta-feira, 4 de julho de 2014
Resultados das análises das águas do Capão
Dando
prosseguimento
às atividades de análise da qualidade da água, entre os dias 12 e 17 de
junho de 2014 realizamos a análise de alguns dos principais
pontos de captação de água das nascentes (Bomba, Campos e Gatos) e de
dois
poços que fornecem água para a região da Vila e dos Campos. Somando com
os
outros pontos de captação de nascentes analisados em visitas anteriores
(Mata e
Batista), o projeto Sustentabilidade em Ação tem objetivado compreender a
qualidade da água consumida pela maior parte da população do Capão.
O
Kit Potabilidade utilizado, fabricado pela empresa ALFAKIT, permite a avaliação
da qualidade da água segundo alguns dos parâmetros estabelecidos pelo Ministério
da Saúde considerando que a água potável, ou seja, adequada para o consumo
humano, deve ser aquela cujas características microbiológicas, físicas,
químicas e radioativas não ofereçam risco para o consumo humano.
Os
parâmetros analisados foram: Alcalinidade, Dureza, Cloretos, pH, Ferro, Amônia,
Cor, Turbidez, Coliformes totais e fecais.
A
análise das fontes de abastecimento de água do Capão procurou identificar os
elementos que diferem dos parâmetros definidos. Após as identificações destes,
focaremos um estudo sobre as consequências destas imperfeições da água para a
nossa saúde e as possibilidades de correção.
Descrição das visitas às fontes de
abastecimento:
Batista: A captação realizada do
Batista se localiza abaixo da nascente. Observou-se que as matas ciliares
estavam bem preservadas. Da represa de captação de água do Batista saem três
encanamentos: um por meio de um cano de 50 que distribui água para a região que
vai do Doce Mel até o colégio Municipal. Este encanamento tem aproximadamente
28 anos de existência. O segundo fornece água para o Lothloren por meio de um
encanamento de 1/2. O terceiro, também de 1/2, fornece água para cerca de oito
casas próximas do local. Segundo relatos, o segundo e o terceiro encanamento
são mais antigos do que a rede geral.
Mata (nascente de Dona Alicinha): A
captação realizada da nascente de Dona Alicinha acontece por meio de um
represamento de água abaixo da nascente de onde saem dois encanamentos que se
juntam, sendo realizado um rodízio de registro para contemplar os moradores do
local. Esta nascente também encontra-se bastante preservada, contudo, não é
capaz de suprir toda a demanda do local, sendo normal que seque nos períodos de
estiagem.
Bomba: A
captação de água realizada no
rio do Bomba é bastante importante para a população do Capão. Ela
fornece água
para a população da própria região do Bomba até a região dos Brancos,
sendo a
fonte com maior capacidade de distribuição. Dentre todos os pontos de
captação,
este é o que o acesso é mais difícil, tendo em vista que é necessária
uma
caminhada de aproximadamente 40 minutos desde o povoado do Bomba até o
ponto de
captação. Embora não houvesse vestígios de presença humana no local,
foram
vistas fezes de equinos, o que indica que alguns animais frequentam o
local.
Durante toda a caminhada observamos que a mata ciliar o local é bem
preservada. Acompanharam-nos nesta análise o professor de biologia da
UFBA e visitante frequente do Capão, prof. Ronan, o médio co Posto de
Saúde do Vale, Dr. Áureo e a ex-monitora do Projeto Sustentabilidade em
Ação e professora Solange.
Localização geográfica do ponto
de captação: 24 L 0219692 UTM:
8615165 Altitude: 865 m
Resultado Coliformes Fecais e Totais: presente
Campos: Na
região dos Campos foi
analisada a água da nascente conhecida por Grota, Fumaça ou Larga. A
água dessa
nascente que chega por gravidade se junta com a água do poço tubular que
chega
por meio de bombeamento até duas caixas de água com capacidade de 10.000
litros
e 30.000 litros cada uma delas. Nestas duas caixas a água da nascente e
do poço
se juntam, passando a partir dali a abastecer os imóveis da região. O
sistema de
abastecimento dos Campos se apresentou de forma bem organizada, uma vez
que
foram os próprios usuários alcançaram um sistema auto-gestionário que
visa à
distribuição do recurso hídrico para todos, considerando as diferentes
formas
de contribuição que cada morador pode dar. Em relação às parcerias
firmadas
para a implantação do sistema, houve um acordo entre um político da
região para
a perfuração do poço em uma área de um particular, sendo que atualmente a
prefeitura paga a conta de energia para o bombeamento da água. Embora o
sistema
de armazenamento em caixas de água ofereça vantagens em relação aos
sistemas em
que a água chega diretamente aos consumidores, foi observada a
necessidade de
um melhor fechamento e vedação destes reservatórios para evitar a
entrada de
pequenos animais, tais como rãs. Acompanharam-nos nesta análise Martin,
permacultor, e André, morador dos Campos e proprietário do terreno em
que se localiza o poço.
Localização geográfica
das caixas: 24 L 0229185 UTM:
8606041 Elevação:
1014m
Resultado Coliformes Fecais e Totais poço
Campos: negativo
Resultado Coliformes Fecais e Totais
nascente: não identificado
Chico: O ponto atual de captação da
nascente do Chico é bastante recente. Há pouco tempo atrás a captação era feita
em um ponto que não secava. Contudo, devido a alguns conflitos referentes a
forma de manejo e ao acesso ao local entre a proprietária do terreno e um
pequeno grupo de moradores que dão manutenção voluntária ao sistema de
abastecimento de água, o ponto de captação passou a ser em um outro local, mais
acima do ponto de captação anterior. O novo ponto de captação apresenta o risco
de secar nos períodos de estiagem, apresentando esta desvantagem em relação ao
ponto de captação anterior. O
ponto de
captação recente apresenta uma mata ciliar bem preservada enquanto que
no ponto
de captação anterior a mata ciliar foi devastada na época dos plantios
de café,
o que indica a importância de um projeto de reflorestamento da mata
ciliar do
local. Essa fonte de abastecimento complementa as fontes do Bomba e do
Batista no
atendimento à população da região, como também fornece água para a
região da
Mata, que sofre com as poucas alternativas de captação de água somado a
um
grande aumento populacional. Acompanharam-nos nesta análise Mônica e Sr.
Zé, proprietários das terras em que se localizam as nascentes, e
Alessandra, do Posto de Saúde.
Localização geográfica do ponto
de captação atual: 24 L 0230108, UTM
8602500, Elevação: 936 m
Resultado Coliformes Fecais e Totais: presente
Localização geográfica do ponto
de captação anterior: 24 L 0230023 UTM
8602542 Elevação: 925 m
Gatos: O
ponto de captação da nascente
dos Gatos é bastante conservado, ainda que próximo a ele tenha pequenas
hortas
e pomares. O cano que sai do ponto de abastecimento é de 100 e depois se
divide
em dois canos de 1 polegada. A água dessa nascente abastece toda a
região dos
Gatos e não houve nenhum momento em que tenha secado. Acompanharam-nos
nesta análise o morador dos Gatos Sr. Jorge e o dentista do Posto de
Saúde do Vale, Raimundo.
Localização geográfica do ponto
de captação: 24 L 0229467 UTM
8604566 Elevação: 934m
Resultado Coliformes Fecais e Totais: não
identificado
Após
a análise da nascente, foi realizado um teste de coliforme em uma das
residências do pequeno agrupamento de casas dos Gatos (próximo à ponte dos Gatos).
A casa não possui caixa d´água,d e forma que a água analisada é a mesma da
fonte, após passar por encanamento. O resultado de Coliformes Fecais e Totais
na residência foi positivo, sugerindo contaminação no encanamento.
Vila: Para a análise da qualidade da
água que é servida para a população da Vila, fizemos o exame com a água do
nosso escritório, localizado na ladeira da vila do Capão. A água coletada vem
diretamente do poço tubular perfurado pela CERB em 14/03/2000. O poço tem 114
metros de profundidade, apresentando vazão na época da perfuração de 23.290
l/h. A água, portanto, não passa por nenhum reservatório de água, somente pelo
encanamento que conduz a água do poço para a residência.
Resultado Coliformes Fecais e Totais poço
Vila: negativo
Os resultados dos parâmetros analisados em
todas as nascentes foram os seguintes:
Obs.: os parâmetros que estão em conformidade com o estabelecido pelo Ministério da Saúde forma marcados em azul, enquanto aqueles que não estão em conformidade estão grifados em rosa. Em verde estão os parâmetros que não têm um valor máximo permitido ou cujo teste não alcançou uma resposta que pudesse identificar o valor exato. O maior problema identificado nas águas do Capão foi o pH, em geral mais ácido do que o recomendado.
Para um melhor entendimento destes parâmetros, segue abaixo uma breve descrição de cada um deles:
Alcalinidade: a origem natural da alcalinidade está nas rochas,
atmosfera, matéria orgânica, fotossíntese; a origem antropogênica, relacionada
às atividades humanas, está nos despejos domésticos e industriais. Entre as
impurezas encontradas na águas, existem aquelas que são capazes de reagir com
ácidos, podendo neutralizar certa quantidade desses reagentes. Essas impurezas
conferem às águas a característica de alcalinidade. Por definição, alcalinidade
de uma água é a sua capacidade quantitativa de neutralizar um ácido forte, até
um determinado pH. A alcalinidade é devida principalmente à presença de
bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos. Valores elevados de alcalinidade estão
associados a processos de decomposição da matéria orgânica e à alta taxa respiratória
de microorganismos. Mesmo as águas com pH inferior a 7,0 (5,5 por exemplo),
podem, e, em geral, apresentam alcalinidade, pois normalmente contém
bicarbonatos. A maioria das águas
naturais apresenta valores de alcalinidade de 30 a 500 mg/l. Do ponto de vista
sanitário a alcalinidade não tem significado relevante, mesmo para valores
elevados (e. g., 400 mg/L de CaCO3). No entanto as águas de alta alcalinidade
são desagradáveis ao paladar e a associação com pH elevado, excesso de dureza e
de sólidos dissolvidos, no conjunto, é que podem ser prejudiciais.
Dureza: Inicialmente, a dureza da água era entendida como a
capacidade da água de precipitar sabão. O sabão é precipitado principalmente
pela presença de íons cálcio e magnésio. Outros cátions, como por exemplo,
ferro, manganês e zinco, podem precipitar o sabão; porém, geralmente estão
presentes na água na forma de complexos, frequentemente com constituintes
orgânicos, e sua participação na dureza da água é mínima. Assim, e de acordo
com a prática atual, dureza de uma água é a soma das concentrações de cálcio e
magnésio, expressas em termos de carbonato de cálcio, em miligramas por litro.
A dureza de uma água pode ter origem natural (como dissolução de rochas
calcárias) ou antropogênica (lançamento de efluentes industriais). Águas com
elevados teores de dureza reduzem a formação de espuma, mas há evidencias de
que a ingestão de águas duras contribui para uma menor incidência de doenças
cardiovasculares. Em corpos d´água com
reduzidos teores de dureza a biota é mais sensível à presença de substâncias
tóxicas, já que a toxidade é inversamente proporcional ao grau de dureza da
água. Habitualmente, uma água doce natural tem uma dureza total, expressa como
CaCO3, à volta de 35 mg/L, podendo apresentar valores muito mais elevados, sem
qualquer risco para a saúde.
Cloretos: Os cloretos existem normalmente nos dejetos animais e,
por isso, a análise de cloreto pode indicar contaminação fecal. Nas águas
superficiais, são fontes importantes de cloreto as descargas de esgotos
sanitários, sendo que cada pessoa expele através da urina cerca 4 g de cloreto
por dia, que representam cerca de 90 a 95% dos excretos humanos. O restante é
expelido pelas fezes e pelo suor (WHO, 2009). Tais quantias fazem com que os
esgotos apresentem concentrações de cloreto que ultrapassam 15 mg/L. O cloreto
não apresenta toxicidade ao ser humano, exceto no caso da deficiência no
metabolismo de cloreto de sódio, por exemplo, na insuficiência cardíaca
congestiva. A concentração de cloreto em águas de abastecimento público
constitui um padrão de aceitação, já que provoca sabor “salgado” na água.
pH: O pH, que pode variar entre 0 a 14, indica se a água é ácida ou
alcalina. Assim, o pH 7,0 indica neutralidade. Acima de 7,0 indica alcalinidade
e abaixo de 7,0 indica acidez. Quando o pH baixa, a corrosividade da água
geralmente aumenta, trazendo para a solução ferro e manganésio, por exemplo,
que lhe dão um gosto desagradável. Valores de pH altos também podem atacar os
metais. Para a vida aquática, o pH deve situar-se entre 6.0 e 9.0. O pH altera
a solubilidade e, por isso, a disponibilidade de muitas substâncias, mas também
afeta a toxicidade de substâncias como o ferro, chumbo, crómio, amoníaco,
mercúrio e outros elementos.
Ferro: A concentração alta de Ferro pode acontecer pelas
características naturais da água ou por receberem esgoto do tipo industrial. Nas águas superficiais, o nível de ferro
aumenta nas estações chuvosas devido ao carreamento de solos e a ocorrência de
processos de erosão das margens. O ferro confere cor e sabor à água, provocando
manchas em roupas e utensílios sanitários. Também traz o problema do
desenvolvimento de depósitos em canalizações e de ferro-bactérias, provocando a
contaminação biológica da água na própria rede de distribuição. Por estes
motivos, o ferro constitui-se em padrão de potabilidade.
Amônia: A amônia, assim como o cloreto, indica a presença de
dejetos animais e também humanos. Ainda que uma pequena quantidade de amônia
possa aparecer naturalmente em águas de abastecimento, a sua quantidade elevada
indica poluição recente. Um odor pungente é detectável em concentrações acima
de 30 mg/L, ocorre irritação ocular e nasal a 50 mg/L, disfunção pulmonar a
1000 mg/l e há risco de morte se uma pessoa for exposta a concentrações acima
de 1500 mg de NH3/L(11). Ocorre em vários efluentes domésticos e industriais e
também resulta da decomposição natural da matéria orgânica. O amoníaco e seus
derivados (uréia, nitrato de amônio e outros) são usados na agricultura como
fertilizantes e componentes de vários produtos de limpeza. O amoníaco é muito
usado em ciclos de compressão (refrigeração) devido ao seu elevado calor de
vaporização e temperatura crítica. Em concentrações muito altas, por exemplo,
na água de consumo, pode causar danos graves, já que interfere no transporte do
oxigênio pela hemoglobina, entre outros efeitos tóxicos.
Cor: A existência na água de partículas coloidais ou em suspensão
determina o aparecimento de cor. Essas partículas provêm do contato da água com
substâncias orgânicas como folhas, madeira, etc., em estado de decomposição, da
existência de compostos de ferro ou de outras matérias coradas em suspensão ou
dissolvidas.
Turbidez: A turbidez ou turvação duma água é causada por diversos
materiais em suspensão, de tamanho e natureza variados, tais como, lamas,
areias, matéria orgânica e inorgânica finamente dividida, compostos corados
solúveis, plâncton e outros organismos microscópicos. A presença destes
materiais em suspensão numa amostra de água causa a dispersão e a absorção da
luz que atravessa a amostra, em lugar da sua transmissão em linha reta. A
turbidez é a expressão desta propriedade óptica e é indicada em termos de
unidades de turbidez (NTU – Nephelometric Turbity Unit).
Sobre os coliformes totais e
fecais, estes indicam a presença de organismos parasitários ou patogênicos que
utilizam a água como veículo. Devido a grande dificuldade de identificar os
microorganismos patogênicos presentes na água, identificam-se as bactérias do
grupo "coliforme" que, por serem habitantes normais do intestino
humano, sua presença nas águas indica a presença de matéria fecal, sendo
inadequada para o consumo sem tratamento.
Fontes: Relatório Kurita, Aline
Maxiline Pereira Oliveira; ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS COR, TURBIDEZ, PH,
TEMPERATURA, ALCALINIDADE E DUREZA- MIEB – 2007/08; UNICAMP – ST 502 e ST 503;
CETESB; Alfakit.
FIQUE ATENTO!
Em
breve o projeto realizará mais testes de qualidade da água. A ideia é
manter um Programa Permanente de Análise da Qualidade da Água no Capão.
Para discutir esta e outras propostas, será realizada uma reunião geral em data prevista para o dia 7/7 (a confirmar).
quinta-feira, 12 de junho de 2014
Análise da qualidade das águas do Capão!
Prezad@s Capãozeir@s,
O Projeto Sustentabilidade em Ação adquiriu um kit para
análise da qualidade da água de acordo com os principais parâmetros exigidos. Nos
próximos dias realizaremos visitas às principais fontes de abastecimento:
Dia
|
Horário
|
Concentração
|
Fontes visitadas
|
6ª feira - 13/06
|
09:00 – 12:00
|
Povoado do Bomba
|
Nascente do Bomba
|
Domingo - 15/06
|
09:00 – 12:00
|
Coreto da Vila
|
Água do Poço da Vila e Nascente do Riacho do Ouro
|
2ª feira - 16/06
|
09:00 – 12:00
|
Campos – próximo ao orelhão
|
Nascente do Córrego dos Bois
|
Posteriormente serão marcadas as análises das outras
nascentes e poços – mais informações em breve!
Participe! Você poderá receber uma análise da qualidade da
água da torneira de sua casa.
Você também pode participar nos enviando críticas ou
sugestões (por meio do email sustentabilidadevaledocapao@gmail.com, do blog ou pessoalmente).
Um abraço e até lá!
sexta-feira, 9 de maio de 2014
Fezes humanas geram renda mundo afora
Ecocônomia
As fezes humanas já alimentam boa parte do mundo. E podem alimentar bem mais. De quebra, elas também são uma alternativa de energia (hum...) limpa. E se prepare: ainda existe um verdadeiro pré-sal de cocô a ser explorado!
Texto extraído de: http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/desenvolvimento/economia-fezes-humana-alternativa-energia-limpa-superinteressante-556000.shtml
Maurício Horta
Revista Superinteressante – 05/2010
"Merda de Artista. Contém 30 gramas", dizia o rótulo das 90 latinhas nas quais o dadaísta Piero Manzoni embalou o próprio cocô em 1961. Quatro décadas depois, as latas estão expostas em alguns dos mais importantes museus do mundo - da Tate Modern, de Londres, ao Centro Georges Pompidou, em Paris - e são disputada nos leilões da Sothesby’s por lances de até 124 mil euros - R$ 10 mil o grama. Mas não precisa ser de artista para o cocô humano valer dinheiro.
De toda a comida do mundo, 10% são produzidos pelos 200 milhões de camponeses que usam esgoto cru para irrigar e fertilizar suas plantações, principalmente na Ásia, segundo estudo do Instituto Internacional de Gerenciamento de Água (IWMI, na sigla em inglês).
Não fosse pelo esgoto, o preço de vegetais em países pobres aumentaria tremendamente. Cada tonelada de fezes humanas tem até 6 quilos de nitrogênio, 2,5 quilos de fósforo e 4,2 quilos de potássio, e cada 1 000 litros de urina, até 70 quilos de nitrogênio, 9 quilos de potássio e 400 gramas de fósforo. "Com essa constituição, fica claro o valor fertilizante dos dejetos humanos tanto para uso em pequena como em grande escala", diz o engenheiro agrícola Antonio Teixeira de Matos, da Universidade Federal de Viçosa.
Claro que nem ele nem ninguém defende que comer um legume cultivado nas fezes de desconhecidos é uma boa ideia. Um grama de cocô é uma bomba com 10 milhões de vírus, 1 milhão de bactérias, 1 000 cistos de parasitas e 100 ovos de vermes. É a água contaminada por esses organismos que causa 80% das doenças relacionadas à diarreia, que matam uma criança a cada 15 segundos. Ou seja: comer desses cultivos é quase tão perigoso quanto não comer nada.
O potencial de verdade, então, está no esgoto tratado contra micro-organismos nocivos. "A tecnologia para limpá-lo [como tanques de estabilização de dejetos e outras técnicas de baixo custo] já é bem pesquisada e documentada. A questão é apenas aplicá-la onde for necessário", diz a engenheira ambiental Liqa Raschid, do IWMI.
Os países desenvolvidos já fazem isso, inclusive. Eles processam grande parte dos dejetos, produzindo de um lado água potável e, de outro, o lodo de esgoto - tratado contra bactérias e parasitas. E esse lodo é a base de muitos cultivos. No Reino Unido, por exemplo, 70% do lodo vai para a agricultura, e, nos EUA, só a empresa Synagro fatura US$ 320 milhões coletando lodo de esgoto para vender a fazendeiros do país todo. Só não dá para substituir todo o fertilizante artificial por cocô porque não o produzimos o suficiente.
O tratamento é fundamental para usar esgoto como adubo, mas não é tão necessário se os dejetos forem aplicados em culturas não comestíveis, como fibras, madeira e combustíveis, segundo Matos. "Se a aplicação for feita em doses adequadas, para não contaminar o solo nem as águas subterrâneas, o risco é mínimo. E o aproveitamento deve ser incentivado", conclui. Resultado: o produto interno bruto do seu intestino vai direto para o do país! Você estará contribuindo para o crescimento econômico cada vez que sentar no trono. Mas isso é só o começo.
PROBLEMA DE GASES
Outro fim economicamente interessante pode ser dado ao cocô: produzir energia. Afinal, as fezes têm gás combustível de montão. Some a criação de animais domesticados do mundo - 1,34 bilhão de vacas, 1,8 bilhão de cabras e ovelhas, 941 milhões de porcos e 18 bilhões de galinhas.
Se você pegar só a metade do que essa bicharada solta em um ano, poderá produzir em gás o equivalente a 2,28 bilhões de barris de petróleo por ano, ou 8% do que o mundo consome. Juntando isso à produção intestinal dos 6,9 bilhões de seres humanos... bem, as chances energéticas parecem ilimitadas.
Ainda assim, a produção de gás de origem biológica (o biogás) está engatinhando. É que um biodigestor comum precisa de em média 30 litros de matéria orgânica por dia para se tornar viável, enquanto uma pessoa faz cerca de 250 gramas de cocô e 1 litro de urina nesse período. Não dá grande coisa em biogás. Para manter acesa uma única lâmpada de 100 W, por exemplo, só com a produção diária de 10 pessoas.
Mas com uma forcinha dos animais a coisa funciona. Uma vaca produz 30 quilos de estrume por dia. Juntando isso com a porção humana, já dá para conversar. Tanto que, hoje, 15 milhões de lares na China rural conectam suas privadas a um biodigestor - e, poucas horas depois de terem dado a descarga, podem acender o fogão e cozinhar o almoço. Com 1,6 bilhão de pessoas, o país conseguiu então estampar mais um título autoatribuído de grandeza: o de país que aproveita mais energia do cocô. Num vilarejo-modelo na província de Shaanxi, todo cocô, humano ou animal, é aproveitado para produzir energia. A Índia segue o mesmo caminho, com seus 283 milhões de vacas. Mas é o Nepal o país com mais biodigestores per capita. Com 83% da população no campo e constante falta de combustível, 4% dos nepaleses usam o biodigestor a cocô de vaca. O Brasil vai devagar, mas São Paulo e Mato Grosso já têm fazendas com biodigestores de fezes de porcos.
Esse tipo de iniciativa pode fazer toda a diferença para o bolso dos criadores de animais. E para o seu. Por exemplo: se todas as criações de frango aproveitassem a quantidade mastodôntica de titica que produzem, a carne poderia ficar 4% mais barata no supermercado, segundo um estudo de Julio César Palhares, pesquisador da Embrapa. Isso corresponde ao custo do aquecimento elétrico, uma necessidade dos criadouros. E a energia da titica, sozinha, daria conta de eliminá-lo.
Mas nem sempre é necessário criar animais para que os biodigestores sejam viáveis. Em lugares de população grande e concentrada o sistema pode vingar. Foi o que aconteceu nas prisões Ruanda. O genocídio de 1994 inflou a população carcerária do país, bombando tanto os gastos com lenha para cozinha quanto a produção de fezes, que acabava nos rios. O cocô dos presos tinha virado um problema nacional! A solução? Cozinhar a comida deles com biogás feito de suas próprias fezes. Pronto. Desde então, esse combustível humano permite uma economia de 60% nos gastos com lenha - gastos que chegariam a US$ 1 milhão por ano.
Os europeus também já podem entrar no banheiro e sair com a consciência ambiental mais limpa. A Alemanha transforma 60% de suas fezes em energia, e a Inglaterra deve fechar 2010 passando a marca de 75%. Na Suécia já há carros funcionando, indiretamente, à base de cocô. A cidade de Linköping transforma todo o esgoto de seus habitantes (e mais o cocô de porcos e bois) no biogás usado nos 64 ônibus do lugar e no primeiro trem movido a cocô do mundo, que tem autonomia para percorrer 600 quilômetros.
Enquanto isso, 12 postos abastecem os carros locais, economizando 5,5 milhões de litros de gasolina. Com isso, 9 toneladas de CO2 deixam de ser lançadas no ar por ano.
Mesmo assim, ainda existe um pré-sal de cocô a ser explorado. Simplesmente porque quase todo ano ele é desperdiçado por falta de saneamento básico. No mundo, 2,5 bilhões de pessoas não contam com esse luxo. Não é que não tenham acesso ao esgoto. Eles não possuem sequer uma fossa: vão para campos abertos de defecação, linhas de trem, florestas... E em algumas favelas, partem para o toalete-helicóptero: fazem num saquinho e jogam no telhado do vizinho.
Inspirador, não? Bom, para o empresário sueco Andrés Wihelmson foi. Primeiro ele viu saquinhos de cocô voando em favelas do Quênia. Depois, constatou que esses lugares tinham bastante espaço livre que poderia ser usado para plantar. Aí ele juntou as duas coisas numa ideia só: fazer saquinhos-privada biodegradáveis e com produtos químicos que matam os germes do cocô. Depois de se aliviar, você enterra a caca e ela vira adubo. Andrés já testou a coisa na África e deve começar a produção neste ano. A intenção não é fazer caridade, mas vender os saquinhos pelo equivalente a R$ 0,05. Com lucro. Pois é: com cocô não se brinca.
MERCADO DE M...
Nem só de adubo e de bioenergia vive a indústria do cocô:
CAFÉ: O luwak, um tipo de sagúi asiático, é tão fresco que só come os melhores grãos de café arábica da Indonésia. Depois de sair de seu ânus, os grãos produzem o mais caro do mundo - até US$ 100 a xícara. Seleção natural!
PAPEL: Um elefante descarrega pelo intestino fibra suficiente para produzir 115 folhas de papel por dia. Uma agenda de cocô de elefante tailandês sai por US$ 15. Já um par de cartões de visita de cocô de panda sai por US$ 8.
INCENSO: Na Índia tudo o que vem dos 250 milhões de vacas é sagrado - inclusive o 1,25 milhão de toneladas de cocô que fazem por dia. Ele é usado como incenso. Os mais devotos usam a fumaça para defumar queijo.
CARVÃO: Nas casas pobres indianas é comum ver no quintal mulheres amassando estrume e transformando em bolachas - para secar e guardar e usar como combustível para o fogão. Ou como enfeite nas paredes.
SABONETE: Feito com cocô de vaca hare krishna, o sabonete Angarag (R$ 0,60) é um must. Ele vem de uma fazenda mantida por monges. Aproveite e leve o Netra Jyotri (15 ml): um colírio à base de urina de vaca, por R$ 0,80.
BATOM: A ideia vem da empresa de tratamento de esgoto de Londres, Thames Water. Rico em gorduras (4% do cocô são lipídios), o lodo de esgoto pode ser fonte da matéria-prima para fazer cosméticos.
PRIVADA: É como fechar um ciclo, hehe. A designer Virginia Gardiner criou uma privada descartável feita 90% de cocô de cavalo. Depois de usar, você pode colocar a privada inteira num biodigestor para produzir energia.
Para saber mais:
Poop Culture, David Praeger, 2007. Editora: Feral House.
The Big Necessity, Rose George, 2008. Editora: Metropolitan Books.
As fezes humanas já alimentam boa parte do mundo. E podem alimentar bem mais. De quebra, elas também são uma alternativa de energia (hum...) limpa. E se prepare: ainda existe um verdadeiro pré-sal de cocô a ser explorado!
Texto extraído de: http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/desenvolvimento/economia-fezes-humana-alternativa-energia-limpa-superinteressante-556000.shtml
Maurício Horta
Revista Superinteressante – 05/2010
"Merda de Artista. Contém 30 gramas", dizia o rótulo das 90 latinhas nas quais o dadaísta Piero Manzoni embalou o próprio cocô em 1961. Quatro décadas depois, as latas estão expostas em alguns dos mais importantes museus do mundo - da Tate Modern, de Londres, ao Centro Georges Pompidou, em Paris - e são disputada nos leilões da Sothesby’s por lances de até 124 mil euros - R$ 10 mil o grama. Mas não precisa ser de artista para o cocô humano valer dinheiro.
De toda a comida do mundo, 10% são produzidos pelos 200 milhões de camponeses que usam esgoto cru para irrigar e fertilizar suas plantações, principalmente na Ásia, segundo estudo do Instituto Internacional de Gerenciamento de Água (IWMI, na sigla em inglês).
Não fosse pelo esgoto, o preço de vegetais em países pobres aumentaria tremendamente. Cada tonelada de fezes humanas tem até 6 quilos de nitrogênio, 2,5 quilos de fósforo e 4,2 quilos de potássio, e cada 1 000 litros de urina, até 70 quilos de nitrogênio, 9 quilos de potássio e 400 gramas de fósforo. "Com essa constituição, fica claro o valor fertilizante dos dejetos humanos tanto para uso em pequena como em grande escala", diz o engenheiro agrícola Antonio Teixeira de Matos, da Universidade Federal de Viçosa.
Claro que nem ele nem ninguém defende que comer um legume cultivado nas fezes de desconhecidos é uma boa ideia. Um grama de cocô é uma bomba com 10 milhões de vírus, 1 milhão de bactérias, 1 000 cistos de parasitas e 100 ovos de vermes. É a água contaminada por esses organismos que causa 80% das doenças relacionadas à diarreia, que matam uma criança a cada 15 segundos. Ou seja: comer desses cultivos é quase tão perigoso quanto não comer nada.
O potencial de verdade, então, está no esgoto tratado contra micro-organismos nocivos. "A tecnologia para limpá-lo [como tanques de estabilização de dejetos e outras técnicas de baixo custo] já é bem pesquisada e documentada. A questão é apenas aplicá-la onde for necessário", diz a engenheira ambiental Liqa Raschid, do IWMI.
Os países desenvolvidos já fazem isso, inclusive. Eles processam grande parte dos dejetos, produzindo de um lado água potável e, de outro, o lodo de esgoto - tratado contra bactérias e parasitas. E esse lodo é a base de muitos cultivos. No Reino Unido, por exemplo, 70% do lodo vai para a agricultura, e, nos EUA, só a empresa Synagro fatura US$ 320 milhões coletando lodo de esgoto para vender a fazendeiros do país todo. Só não dá para substituir todo o fertilizante artificial por cocô porque não o produzimos o suficiente.
O tratamento é fundamental para usar esgoto como adubo, mas não é tão necessário se os dejetos forem aplicados em culturas não comestíveis, como fibras, madeira e combustíveis, segundo Matos. "Se a aplicação for feita em doses adequadas, para não contaminar o solo nem as águas subterrâneas, o risco é mínimo. E o aproveitamento deve ser incentivado", conclui. Resultado: o produto interno bruto do seu intestino vai direto para o do país! Você estará contribuindo para o crescimento econômico cada vez que sentar no trono. Mas isso é só o começo.
PROBLEMA DE GASES
Outro fim economicamente interessante pode ser dado ao cocô: produzir energia. Afinal, as fezes têm gás combustível de montão. Some a criação de animais domesticados do mundo - 1,34 bilhão de vacas, 1,8 bilhão de cabras e ovelhas, 941 milhões de porcos e 18 bilhões de galinhas.
Se você pegar só a metade do que essa bicharada solta em um ano, poderá produzir em gás o equivalente a 2,28 bilhões de barris de petróleo por ano, ou 8% do que o mundo consome. Juntando isso à produção intestinal dos 6,9 bilhões de seres humanos... bem, as chances energéticas parecem ilimitadas.
Ainda assim, a produção de gás de origem biológica (o biogás) está engatinhando. É que um biodigestor comum precisa de em média 30 litros de matéria orgânica por dia para se tornar viável, enquanto uma pessoa faz cerca de 250 gramas de cocô e 1 litro de urina nesse período. Não dá grande coisa em biogás. Para manter acesa uma única lâmpada de 100 W, por exemplo, só com a produção diária de 10 pessoas.
Mas com uma forcinha dos animais a coisa funciona. Uma vaca produz 30 quilos de estrume por dia. Juntando isso com a porção humana, já dá para conversar. Tanto que, hoje, 15 milhões de lares na China rural conectam suas privadas a um biodigestor - e, poucas horas depois de terem dado a descarga, podem acender o fogão e cozinhar o almoço. Com 1,6 bilhão de pessoas, o país conseguiu então estampar mais um título autoatribuído de grandeza: o de país que aproveita mais energia do cocô. Num vilarejo-modelo na província de Shaanxi, todo cocô, humano ou animal, é aproveitado para produzir energia. A Índia segue o mesmo caminho, com seus 283 milhões de vacas. Mas é o Nepal o país com mais biodigestores per capita. Com 83% da população no campo e constante falta de combustível, 4% dos nepaleses usam o biodigestor a cocô de vaca. O Brasil vai devagar, mas São Paulo e Mato Grosso já têm fazendas com biodigestores de fezes de porcos.
Esse tipo de iniciativa pode fazer toda a diferença para o bolso dos criadores de animais. E para o seu. Por exemplo: se todas as criações de frango aproveitassem a quantidade mastodôntica de titica que produzem, a carne poderia ficar 4% mais barata no supermercado, segundo um estudo de Julio César Palhares, pesquisador da Embrapa. Isso corresponde ao custo do aquecimento elétrico, uma necessidade dos criadouros. E a energia da titica, sozinha, daria conta de eliminá-lo.
Mas nem sempre é necessário criar animais para que os biodigestores sejam viáveis. Em lugares de população grande e concentrada o sistema pode vingar. Foi o que aconteceu nas prisões Ruanda. O genocídio de 1994 inflou a população carcerária do país, bombando tanto os gastos com lenha para cozinha quanto a produção de fezes, que acabava nos rios. O cocô dos presos tinha virado um problema nacional! A solução? Cozinhar a comida deles com biogás feito de suas próprias fezes. Pronto. Desde então, esse combustível humano permite uma economia de 60% nos gastos com lenha - gastos que chegariam a US$ 1 milhão por ano.
Os europeus também já podem entrar no banheiro e sair com a consciência ambiental mais limpa. A Alemanha transforma 60% de suas fezes em energia, e a Inglaterra deve fechar 2010 passando a marca de 75%. Na Suécia já há carros funcionando, indiretamente, à base de cocô. A cidade de Linköping transforma todo o esgoto de seus habitantes (e mais o cocô de porcos e bois) no biogás usado nos 64 ônibus do lugar e no primeiro trem movido a cocô do mundo, que tem autonomia para percorrer 600 quilômetros.
Enquanto isso, 12 postos abastecem os carros locais, economizando 5,5 milhões de litros de gasolina. Com isso, 9 toneladas de CO2 deixam de ser lançadas no ar por ano.
Mesmo assim, ainda existe um pré-sal de cocô a ser explorado. Simplesmente porque quase todo ano ele é desperdiçado por falta de saneamento básico. No mundo, 2,5 bilhões de pessoas não contam com esse luxo. Não é que não tenham acesso ao esgoto. Eles não possuem sequer uma fossa: vão para campos abertos de defecação, linhas de trem, florestas... E em algumas favelas, partem para o toalete-helicóptero: fazem num saquinho e jogam no telhado do vizinho.
Inspirador, não? Bom, para o empresário sueco Andrés Wihelmson foi. Primeiro ele viu saquinhos de cocô voando em favelas do Quênia. Depois, constatou que esses lugares tinham bastante espaço livre que poderia ser usado para plantar. Aí ele juntou as duas coisas numa ideia só: fazer saquinhos-privada biodegradáveis e com produtos químicos que matam os germes do cocô. Depois de se aliviar, você enterra a caca e ela vira adubo. Andrés já testou a coisa na África e deve começar a produção neste ano. A intenção não é fazer caridade, mas vender os saquinhos pelo equivalente a R$ 0,05. Com lucro. Pois é: com cocô não se brinca.
MERCADO DE M...
Nem só de adubo e de bioenergia vive a indústria do cocô:
CAFÉ: O luwak, um tipo de sagúi asiático, é tão fresco que só come os melhores grãos de café arábica da Indonésia. Depois de sair de seu ânus, os grãos produzem o mais caro do mundo - até US$ 100 a xícara. Seleção natural!
PAPEL: Um elefante descarrega pelo intestino fibra suficiente para produzir 115 folhas de papel por dia. Uma agenda de cocô de elefante tailandês sai por US$ 15. Já um par de cartões de visita de cocô de panda sai por US$ 8.
INCENSO: Na Índia tudo o que vem dos 250 milhões de vacas é sagrado - inclusive o 1,25 milhão de toneladas de cocô que fazem por dia. Ele é usado como incenso. Os mais devotos usam a fumaça para defumar queijo.
CARVÃO: Nas casas pobres indianas é comum ver no quintal mulheres amassando estrume e transformando em bolachas - para secar e guardar e usar como combustível para o fogão. Ou como enfeite nas paredes.
SABONETE: Feito com cocô de vaca hare krishna, o sabonete Angarag (R$ 0,60) é um must. Ele vem de uma fazenda mantida por monges. Aproveite e leve o Netra Jyotri (15 ml): um colírio à base de urina de vaca, por R$ 0,80.
BATOM: A ideia vem da empresa de tratamento de esgoto de Londres, Thames Water. Rico em gorduras (4% do cocô são lipídios), o lodo de esgoto pode ser fonte da matéria-prima para fazer cosméticos.
PRIVADA: É como fechar um ciclo, hehe. A designer Virginia Gardiner criou uma privada descartável feita 90% de cocô de cavalo. Depois de usar, você pode colocar a privada inteira num biodigestor para produzir energia.
Para saber mais:
Poop Culture, David Praeger, 2007. Editora: Feral House.
The Big Necessity, Rose George, 2008. Editora: Metropolitan Books.
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